Uchwyt do szynki z kością Art. 4020

Zobacz inne produkty:
Wyposażenie gastronomii

Doskonale nadaje się do podawania i prezentacji mięs (np. szynek w całości) Stabilny i estetyczny. Jego podstawa jest wykonana z drewna a sam uchwyt ze stali nierdzewnej. Do podtrzymywania szynki służy wykonane ze stali nierdzewnej kolec oraz regulowana obejma na nogę. 430x270x320mm (różne wzory desek)

Szynkę z kością umieszcza się w uchwycie naszej produkcji i kroi w cieniutkie plasterki wzdłuż włókien wraz z tłuszczem dookoła.